津久井湖のほとりで雨と風のシンプルな野菜作り
野菜農家の雨風ふぁ~むです。
無農薬栽培で化成肥料などケミカルや、鶏糞、豚糞などの動物由来の物は畑に入れないようにしています。
日本の伝統的な農法に習い、自分で腐葉土を手作りしています。肥料は使わず、土壌の微生物を育てるため植物性の堆肥のみを使って野菜を栽培しています。